Chi sono

Sono Raffaella Varriale, una biologa nutrizionista nata a Napoli: chi mi conosce sa che anche io per anni ho lottato con l’ago della bilancia, ho incontrato diversi nutrizionisti, ma niente: dimagrivo quei pochi kg, e poi ritornavo presto al peso di partenza.

Durante l’ultimo anno di studi, in previsione della laurea, vinsi il Master in Nutrizione e Benessere , e da quel momento si apri per me il mondo della Nutrizione: mi sono appassionata, l’ho amata e l’ho resa mia!! E da qui è nato il mio perché… perché la mia missione è aiutare le persone non solo a dimagrire ma a stare bene e in perfetta sintonia con se stessi.

Grazie al tirocinio formativo in Dietetica e Medicina dello Sport dell’Azienda Ospedaliera Universitaria Vanvitelli di Napoli , ho lavorato in diversi reparti ospedalieri acquisendo competenze che mi consentono di elaborare piani alimentari completi, non solo per soggetti sani e sportivi ma anche per chi soffre di gravi patologie: proprio in questo caso, l’alimentazione risulta essere - insieme alla terapia medica - l’arma vincente per stare bene e in salute nel tempo.